No te canses trabajando y amasando yo te voy a dar una receta muy fácil y te sacara de apuro si no tienes pan y te llegan visitas, solo necesitas 30 minutos.
Receta
1 kilo de harina cruda con polvos de hornear
180 gramos de margarina
2 cucharadas( de te 3 de sal
agua caliente 2 a 3 tasas
1 bolo en donde preparar la masa
Poner la margarina en el bolo, la sal y agua caliente ( no recien hirviendo)
Vaciar el harina cruda de a poco ir revolviendo con un tenedor hasta que se termine la harina y la masa no se pegue al bolo sacarla y ponerla sobre la mesa con un poco de harina, amasar suavemente hasta que veas que no se te pega en las manos, y comienza a sonar la masa, cortar con las manos los trozos de masa y darle forma, luego con el tenedor por un solo lado hacerle la figura del tenedor suavemente sin aplastar la masa.
El horno se supone que ya esta caliente y pones el pan 10 minutos y lo das vuelta y otros 10 minutos y listo tu pan en solo 30 minutos veras lo rico que queda te acordaras de la Nona
domingo, 6 de abril de 2008
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1 comentario:
Quedo re bueno el pan amasado...
Gracias Nona!!!
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